1. Změklé máslo a moučkový cukr vlož do velké mísy a šlehej, dokud směs nezíská světlou a krémovou konzistenci.
2. Směs spoj s náhradou vajec, vanilkovým extraktem, trochou vody a znovu promíchej.
3. Poté přidej Loprofin Damin low protein mix, prášek do pečiva a sůl – těsto vypracuj ručně nebo pomocí háků na těsto v mixéru.
4. Do těsta zapracuj sušené brusinky.
5. Z těsta vytvoř dva válečky o průměru přibližně 5 cm.
6. Zabal je do potravinové fólie a nech chladit v lednici 2 hodiny. Předehřej troubu na 170 °C.
7. Vychlazené těsto nakrájej na plátky a polož na plech vyložený pečicím papírem (mezi sušenkami nech dostatek prostoru).
8. Peč přibližně 20 minut dozlatova a nech vychladnout na mřížce

*Loprofin Damin low protein mix je potravina pro zvláštní lékařské účely, určená pro řízenou
dietní výživu při poruchách metabolismu aminokyselin a jiných onemocněních vyžadujících
dietu s nízkým obsahem bílkovin. Používejte pouze pod dohledem lékaře.