1. Zmäknuté maslo a práškový cukor daj do veľkej misy a šľahaj, kým zmes nezíska svetlú a krémovú konzistenciu.
2. Zmes spoj s náhradou vajec, vanilkovým extraktom, trochou vody a znova premiešaj.
3. Potom pridaj Loprofin Damin low protein mix, prášok do pečiva a soľ – cesto vypracuj
   ručne alebo pomocou hákov na cesto v mixéri.
4. Do cesta zapracuj sušené brusnice.
5. Z cesta vytvor dva valčeky s priemerom približne 5 cm.
6. Zabaľ ich do potravinovej fólie a nechaj chladiť v chladničke 2 hodiny.
7. Predhrej rúru na 170 °C.
8. Vychladené cesto nakrájaj na plátky a polož na plech vyložený
   papierom na pečenie (medzi sušienkami nechaj dostatok priestoru).
9. Pečte približne 20 minút dozlata a nechaj vychladnúť na mriežke.

*Loprofin Damin low protein mix je potravina na osobitné lekárske účely, určená na riadenú diétnu výživu pri poruchách metabolizmu aminokyselín a iných ochoreniach vyžadujúcich diétu s nízkym obsahom bielkovín. Používajte iba pod dohľadom lekára.