„Pomoc! Mám PKU, kde získám kvalitní náhradu bílkovin?“

Máme výborný návod pro úspěšný návrat k dietě?

Aminokyselinový preparát je jedním z nejdůležitějších „jídel“ dne.

Aminokyselinový preparát je vaším hlavním zdrojem bílkovin na den. Dívejte se na ni jako na speciální proteinový koktejl, který obsahuje upravený zdroj bílkovin speciálně určený pro lidi s PKU, jako jste vy.

Preparáty a fakta:

Aminokyselinové preparáty (pro PKU) umožňují bezpečné dodání všech aminokyselin, přičemž obsahují málo nebo žádný fenylalanin. Bílkovinné náhrady na bázi glykomakropeptidu (GMP) se skládají z aminokyselin a GMP, bílkoviny s přirozeně nízkým obsahem fenylalaninu, který se spojuje s lepší chutí. Přijatelné potraviny s nízkým obsahem fenylalaninu a nápoje se skládají z aminokyselin a GMP. GMP je bílkovina s výbornou příchutí, která přirozeně.*

• Bílkovinné náhrady jsou doplněny tyrosinem, esenciální aminokyselinou, kterou mohou lidé s PKU přijímat jen v malém množství.**
• Proteinová náhrada při PKU se musí používat podle pokynů vašeho lékaře.
• Vaše proteinová náhrada bude tvořit většinu vašeho denního příjmu bílkovin, proto ji nevynechávejte. Vaše tělo ji potřebuje.
• Pamatujte, že každý člověk s PKU má jiné potřeby – zůstaňte proto v kontaktu se svým zdravotnickým pracovníkem a ošetřujícím týmem, který vám bude umět poradit, jaké množství je pro vás ideální, a zařídí předepsání proteinové náhrady, která vyhovuje vašim potřebám.

Vybrat si lze z různých forem aminokyselinových preparátů:

• Práškové přípravky – Smíchané s vodou (nebo jinými tekutinami bez bílkovin) v šejkrech
• Tekuté přípravky – Připraveno k pití, skvělé na cesty

Poraďte se se svým ošetřujícím lékařem a objevte nové možnosti, které vyhovují vašim potřebám. 

Proteinové náhrady mají různé vlastnosti, různý formát, kalorie, objem a širokou škálu příchutí. Věda urazila dlouhou cestu. Vyzkoušejte něco nového a budete příjemně překvapeni!

• Kalorie: Poraďte se svým lékařem o tom, která náhrada bílkovin nejlépe vyhovuje vašim potřebám.
• Objem: V závislosti na vašich chuťových preferencích si můžete dopřát nápoj s menším objemem a větší koncentrací nebo zředěný nápoj s větším objemem. Váš nutriční terapeut/terapeutka nebo lékař vám v tomto směru bude umět blíže poradit.
• Příchutě: Proteinové náhrady se dodávají v široké škále příchutí.

 

OVĚŘENÝ OBSAH:

!
  • Refs: *. Mol. Genet. Metab. 2007;92:176–178. Doi: 10.1016/j.ymgme.2007.06.004.
  • ** Lim K., Van Calcar S.C., Nelson K.L., Gleason S.T., Ney D.M.

Autor článku

Katka Palečková

Datum vydaní článku

07. 11. 2024